Art.-Nr.: 500
Spätburgunder Blanc de noir trocken
Weißer Wein aus roten Trauben
2025 Spätburgunder Blanc de noir trocken
Spätlese
Herkunftsland: Deutschland
Restzucker 7,2 g/L,
Säure 6,2 g/L,
Alk. 12 % vol
enthält Sulfite
Zutaten: Konservierungsstoff: Sulfite, Trauben
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml | |
|---|---|
| Energie | 314 kJ (75 kcal) |
| Kohlenhydrate | 1,7 g |
| – davon Zucker | 0,7 g |
| Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. | |
Verfügbarkeit:
auf Lager
Aus der roten Rebsorte Spätburgunder, weiß gekeltert. Da die roten Farbstoffe fast ausschließlich in der Beerenhaut lokalisiert sind, kann man durch absolut schonende Behandlung der Trauben erreichen, dass die Berrenhaut nicht beschädigt wird und somit keine roter Farbstoff beim Pressen mit in den Saft übergeht.
die schonende Behandlung kann man sogar schmecken..